PIZZA NAPOLETANA

Pizzeria Venezia - All'Albera

COTTE AL FORNO A LEGNA

I pizzaioli della pizzeria All’Albera sfornano la vera pizza napoletana rigorosamente cotta nel forno a legna e caratterizzata da un impasto morbido e sottile e il famoso cornicione. Dai gusti classici alle specialità della casa, le pizze vengono prodotte con ingredienti freschi e genuini.

Su richiesta è possibile scegliere il tipo di impasto, la pizzeria All’Albera propone anche ottime pizze con farina di kamut.

Pizze classiche e pizze napoletane doc: il nostro menu è in grado di soddisfare i gusti di tutti con fantasia e qualità.

CLASSICHE

Pizze Famiglia

  • Margherita D.O.C

    Pomodoro, mozzarella fior di latte

  • Capricciosa D.O.C.

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, carciofini, prosciutto, funghi*

  • Verdure D.O.C.

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane ai ferri, zucchine, carote, peperoni, cipolla

  • Frutti di Mare D.O.C.

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, frutti di mare*

Gusti misti da 21,00 Ingredienti a scelta

*In mancanza di prodotto fresco si utilizza prodotto surgelato di pari qualità
**Prodotto surgelato
***Prodotto sottoposto a bonifica preventiva ai sensi del regolamento 853/04

Pizzeria napoletana a Venezia - Albera

NAPOLETANE D.O.C.

Pizze speciali alla napoletana D.O.C.

  • Margherita D.O.C

    pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico e origano

  • Margherita bufala D.O.C

    pom., mozz. fior di latte di bufala, basilico e origano

  • Napoletana D.O.C

    pom., mozz. fior di latte, acciughe, capperi e origano

  • Salsiccia e peperoni D.O.C

    pom., mozz. fior di latte, salsiccia, peperoni e origano

  • Tropea D.O.C .

    pom., mozz. fior di latte, cipolla di tropea e origano

  • Montanara D.O.C.

    pom., mozz. fior di latte, funghi, ossocollo e origano

  • Diavola D.O.C .

    pom., mozz. fior di latte, spianata calabra e origano

  • Pugliese D.O.C.

    pom., mozz. fior di latte, guanciale di maiale, cipolla di tropea e origano

  • Melanzane D.O.C.

    pom., mozz. fior di latte, melanzane al funghetto e origano

  • Salsiccia e friarielli D.O.C.

    pom., mozz. fior di latte, salsiccia, friarielli e origano

  • Radicchio e chiodini D.O.C.

    pom.,mozz. fior di latte, radicchio, chiodini e origano

  • Radicchio e porcini D.O.C.

    pom., mozz. fior di latte, radicchio, porcini e origano